Preisniveau
Es muss sich rechnen
Die Situation auf den Agrarmärkten mit stark schwankenden Erzeuger- und Betriebsmittelpreisen erschwert die landwirtschaftliche Betriebsplanung und verdeutlicht die permanente "Risikosituation". Die Preisindizes verdeutlichen die Erlös- und der Kostensituation in der Landwirtschaft. Steigt der Erzeugerpreisindex, können die Landwirtschaftsbetriebe bei gleichen Erträgen und Aufwendungen höhere Erlöse erzielen. Steigt dagegen der Einkaufspreisindex für Betriebsmittel, steigen die entsprechenden Kosten für die Produktion.
Grundsätzlich ist in diesem Zusammenhang auch die Möglichkeit der Lagerhaltung relevant.
Die Situation auf den Agrarmärkten mit stark schwankenden Erzeuger- und Betriebsmittelpreisen erschwert die landwirtschaftliche Betriebsplanung und verdeutlicht die permanente "Risikosituation". Die Preisindizes verdeutlichen die Erlös- und der Kostensituation in der Landwirtschaft. Steigt der Erzeugerpreisindex, können die Landwirtschaftsbetriebe bei gleichen Erträgen und Aufwendungen höhere Erlöse erzielen. Steigt dagegen der Einkaufspreisindex für Betriebsmittel, steigen die entsprechenden Kosten für die Produktion.
Grundsätzlich ist in diesem Zusammenhang auch die Möglichkeit der Lagerhaltung relevant.
| Entwicklung der Preisindizes der Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Wirtschaftsjahr (WJ) | 2015/2016 | 2017/2018 | 2018/2019 | 2019/2020 | 2020/2021 | 2021/2022 | 2022/23 |
| Veränderungen gegenüber dem Vorjahr in Prozent (%) | |||||||
| Landwirtschaftliche Produkte insgesamt | 1,1 | 0,4 | 4,1 | 0,4 | -4,2 | 22,0 | 22,7 |
| Pflanzliche Produkte gesamt | 18,2 | -7,6 | 16,4 | -6,2 | 1,7 | 24,4 | 16,7 |
| Getreide | -0,5 | 4,6 | 21,5 | -12,1 | 10,1 | 38,3 | 18,1 |
| Speisekartoffeln | 160,3 | -45,5 | 99,1 | -12,4 | -47,7 | 44,7 | 59,0 |
| Obst | 20,2 | 36,1 | -14,5 | 1,4 | 20,8 | -10,1 | -2,0 |
| Gemüse | 13,4 | -1,5 | 14,6 | -5,4 | 5,7 | 1,2 | 19,0 |
| Tierische Produkte gesamt | -9,2 | 6,2 | -2,8 | 4,7 | -7,8 | 20,3 | 26,9 |
| Schlachtvieh gesamt | -4,0 | -2,4 | -1,2 | 10,8 | -14,5 | 17,3 | 27,0 |
| davon Rinder gesamt | 0,2 | 7,8 | -6,3 | -3,9 | 3,4 | 30,7 | 6,1 |
| Kälber | -0,5 | 1,1 | -3,2 | -9,8 | 0 | 25,3 | 12,1 |
| Schweine | -6,7 | -8,1 | 0,4 | 22,6 | -25,2 | 8,5 | 43,3 |
| Geflügel | -3,6 | 0,9 | 3,5 | -0,8 | -4,7 | 19,9 | 25,6 |
| Milch | -16,7 | 17,8 | -4,4 | -3,4 | 1,3 | 25,9 | 25,7 |
| Eier | -1,1 | 17,4 | -5,6 | 6,3 | -0,6 | 5,4 | 37,4 |
Quelle: Index der Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte, BMELV, Monatsberichte (MBT-0301030-0000)
| Entwicklung der Preisindizes der Einkaufspreise landwirtschaftlicher Betriebsmittel | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Wirtschaftsjahr (WJ) | 2015/2016 | 2017/2018 | 2018/2019 | 2019/2020 | 2020/2021 | 2021/2022 | 2022/23 |
| Veränderungen gegenüber dem Vorjahr in Prozent (%) | |||||||
| Landwirtschaftliche Betriebsmittel insgesamt | -1,1 | 2,1 | 4,1 | 0,0 | 2,2 | 17,5 | 16,5 |
| Düngemittel | -0,6 | 1,6 | 4,9 | 4,0 | -2,5 | 56,6 | 45,1 |
| Futtermittel | -2,1 | 0,5 | 8,3 | -4,1 | 7,5 | 31,6 | 13,6 |
| Saat- und Pflanzgut | -3,4 | 1,3 | 3,5 | -0,5 | 3,9 | 14,3 | 11,8 |
| Pflanzenschutzmittel | 1,3 | 0,8 | -0.9 | 0,9 | 1,6 | 8,3 | 15,1 |
| Energie und Schmierstoffe | -9,3 | 2,3 | 8,0 | -2,5 | -3,3 | 29,5 | 24,3 |
| Instandhaltung von Bauten | 2,3 | 3,5 | 4,1 | 4,1 | 3,3 | 10,3 | 16,0 |
| Instandhaltung von Maschinen und Material | 3,0 | 3,7 | 3,3 | 2,1 | 3,2 | 5,4 | 11,6 |
Quelle: Index der Einkaufspreise landwirtschaftlicher Betriebsmittel, BMELV, Monatsberichte (MBT-03010630-0000)
| Entwicklung der Preisindizes der Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Wirtschaftsjahr (WJ) | 2015/2016 | 2017/2018 | 2018/2019 | 2019/2020 | 2020/2021 | 2021/2022 | 2022/23 |
| Veränderungen gegenüber dem Vorjahr in Prozent (%) | |||||||
| Landwirtschaftliche Produkte insgesamt | 1,1 | 0,4 | 4,1 | 0,4 | -4,2 | 22,0 | 22,7 |
| Pflanzliche Produkte gesamt | 18,2 | -7,6 | 16,4 | -6,2 | 1,7 | 24,4 | 16,7 |
| Getreide | -0,5 | 4,6 | 21,5 | -12,1 | 10,1 | 38,3 | 18,1 |
| Speisekartoffeln | 160,3 | -45,5 | 99,1 | -12,4 | -47,7 | 44,7 | 59,0 |
| Obst | 20,2 | 36,1 | -14,5 | 1,4 | 20,8 | -10,1 | -2,0 |
| Gemüse | 13,4 | -1,5 | 14,6 | -5,4 | 5,7 | 1,2 | 19,0 |
| Tierische Produkte gesamt | -9,2 | 6,2 | -2,8 | 4,7 | -7,8 | 20,3 | 26,9 |
| Schlachtvieh gesamt | -4,0 | -2,4 | -1,2 | 10,8 | -14,5 | 17,3 | 27,0 |
| davon Rinder gesamt | 0,2 | 7,8 | -6,3 | -3,9 | 3,4 | 30,7 | 6,1 |
| Kälber | -0,5 | 1,1 | -3,2 | -9,8 | 0 | 25,3 | 12,1 |
| Schweine | -6,7 | -8,1 | 0,4 | 22,6 | -25,2 | 8,5 | 43,3 |
| Geflügel | -3,6 | 0,9 | 3,5 | -0,8 | -4,7 | 19,9 | 25,6 |
| Milch | -16,7 | 17,8 | -4,4 | -3,4 | 1,3 | 25,9 | 25,7 |
| Eier | -1,1 | 17,4 | -5,6 | 6,3 | -0,6 | 5,4 | 37,4 |
Quelle: Index der Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte, BMELV, Monatsberichte (MBT-0301030-0000)
| Entwicklung der Preisindizes der Einkaufspreise landwirtschaftlicher Betriebsmittel | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Wirtschaftsjahr (WJ) | 2015/2016 | 2017/2018 | 2018/2019 | 2019/2020 | 2020/2021 | 2021/2022 | 2022/23 |
| Veränderungen gegenüber dem Vorjahr in Prozent (%) | |||||||
| Landwirtschaftliche Betriebsmittel insgesamt | -1,1 | 2,1 | 4,1 | 0,0 | 2,2 | 17,5 | 16,5 |
| Düngemittel | -0,6 | 1,6 | 4,9 | 4,0 | -2,5 | 56,6 | 45,1 |
| Futtermittel | -2,1 | 0,5 | 8,3 | -4,1 | 7,5 | 31,6 | 13,6 |
| Saat- und Pflanzgut | -3,4 | 1,3 | 3,5 | -0,5 | 3,9 | 14,3 | 11,8 |
| Pflanzenschutzmittel | 1,3 | 0,8 | -0.9 | 0,9 | 1,6 | 8,3 | 15,1 |
| Energie und Schmierstoffe | -9,3 | 2,3 | 8,0 | -2,5 | -3,3 | 29,5 | 24,3 |
| Instandhaltung von Bauten | 2,3 | 3,5 | 4,1 | 4,1 | 3,3 | 10,3 | 16,0 |
| Instandhaltung von Maschinen und Material | 3,0 | 3,7 | 3,3 | 2,1 | 3,2 | 5,4 | 11,6 |
Quelle: Index der Einkaufspreise landwirtschaftlicher Betriebsmittel, BMELV, Monatsberichte (MBT-03010630-0000)
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