Ökolandbau
Ausbaufähiger Spitzenreiter
Die ökologisch wirtschaftenden Unternehmen sind ein wesentlicher Bestandteil der Brandenburgischen Landwirtschaft und mit rund 17,4 Prozent Flächenanteil (226.000 Hektar / 2023) an der landwirtschaftlich genutzten Fläche (1.297.600 Hektar / 2023) längst aus der Nische.
Getreide ist mit Abstand das wichtigste Bio-Anbauprodukt, vor allem Roggen und Wintermenggetreide. Produkte der Bio-Molkereien haben einen festen Platz in den Bio- und Regionalläden erobert. Auf dem Markt von Berlin/Brandenburg ist zu beobachten, dass die Bevorzugung regionaler und ökologischer Produkte immer größer wird. Zudem setzen die Landwirte das sogenannte "Greening" vorrangig über den Anbau von Leguminosen zur Ganzjahresernte um. Auch Dauergrünland, insbesondere zur Grünfutter-, Silage- und Heugewinnung oder zum Abweiden spielt eine bedeutende Rolle.
Im Obst- und Gemüseanbau bestehen noch Potenziale, um den steigenden Bedarf besser befriedigen zu können.
Die ökologisch wirtschaftenden Unternehmen sind ein wesentlicher Bestandteil der Brandenburgischen Landwirtschaft und mit rund 17,4 Prozent Flächenanteil (226.000 Hektar / 2023) an der landwirtschaftlich genutzten Fläche (1.297.600 Hektar / 2023) längst aus der Nische.
Getreide ist mit Abstand das wichtigste Bio-Anbauprodukt, vor allem Roggen und Wintermenggetreide. Produkte der Bio-Molkereien haben einen festen Platz in den Bio- und Regionalläden erobert. Auf dem Markt von Berlin/Brandenburg ist zu beobachten, dass die Bevorzugung regionaler und ökologischer Produkte immer größer wird. Zudem setzen die Landwirte das sogenannte "Greening" vorrangig über den Anbau von Leguminosen zur Ganzjahresernte um. Auch Dauergrünland, insbesondere zur Grünfutter-, Silage- und Heugewinnung oder zum Abweiden spielt eine bedeutende Rolle.
Im Obst- und Gemüseanbau bestehen noch Potenziale, um den steigenden Bedarf besser befriedigen zu können.
Ökologischer Landbau in Deutschland 2023: Verordnung (Europäische Gemeinschaft EG) Nr. 834/2007 in Verbindung mit Verordnung (Europäische Gemeinschaft EG) Nr. 889/2008 Aufschlüsselung der Gesamtzahl der Unternehmen nach Unternehmensformen - Angabe der ökologisch bewirtschafteten Fläche in Hektar (ha) | |||||||||||
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Bundesland-Kontrollbereich | erzeugende Betriebe | verarbeitende Betriebe | Importeure | Futtermittel-ausgangserzeugnisse- aufbereitende Betriebe * | reine Handels-unternehmen | AB | ABC | BC | gesamt | ökologisch bewirtschaftete LF in Hektar | Ökofläche des Landes an Ökofläche in Deutschland in Prozent (%) |
Kürzel | A | B | C | E | H | AB | ABC | BC | GS | ÖLF | ÖLFD |
Baden-Württemberg | 8.514 | 2.324 | 76 | 35 | 566 | 1.155 | 7 | 214 | 12.891 | 208.085 | 11,0 |
Bayern | 10.312 | 3.758 | 68 | 71 | 1.021 | 1.564 | 5 | 280 | 17.079 | 420.037 | 22,2 |
Berlin | 47 | 643 | 26 | 3 | 135 | 17 | 1 | 75 | 947 | 388 | unter 0,1 |
Brandenburg | 1.013 | 369 | 2 | 5 | 67 | 156 | 0 | 19 | 1.631 | 225.245 | 11,9 |
2022 | 978 | 368 | 2 | 6 | 62 | 160 | 0 | 17 | 1.593 | 217.410 | 11,7 |
2021 | 908 | 358 | 6 | 6 | 69 | 144 | 0 | 14 | 1.505 | 202.216 | 11,2 |
2020 | 827 | 296 | 6 | 7 | 56 | 145 | 0 | 16 | 1.353 | 188.605 | 11,1 |
2019 | 816 | 280 | 3 | 7 | 60 | 143 | 0 | 20 | 1.329 | 174.253 | 10,8 |
2018 | 753 | 270 | 2 | 5 | 52 | 130 | 0 | 19 | 1.231 | 162.653 | 10,7 |
2017 | 712 | 266 | 1 | 5 | 47 | 126 | 0 | 18 | 1.175 | 155.431 | 11,3 |
2016 | 699 | 272 | 1 | 3 | 35 | 127 | 0 | 14 | 1.153 | 145.812 | 11,7 |
2015 | 682 | 249 | 1 | 3 | 47 | 105 | 0 | 14 | 1.101 | 135.942 | 12,5 |
2014 | 638 | 257 | 1 | 4 | 56 | 128 | 0 | 13 | 1.097 | 134.763 | 12,9 |
2013 | 665 | 228 | 1 | 4 | 47 | 102 | 0 | 13 | 1.060 | 136.223 | 13,0 |
2012 | 679 | 201 | 1 | 4 | 39 | 107 | 0 | 12 | 1.043 | 143.836 | 13,9 |
2011 | 681 | 181 | 1 | 2 | 36 | 113 | 0 | 14 | 1.028 | 142.783 | 14,1 |
2010 | 667 | 167 | 1 | 3 | 34 | 114 | 0 | 15 | 1.001 | 142.710 | 14,4 |
Bremen | 38 | 130 | 11 | 0 | 43 | 5 | 0 | 35 | 262 | 2.893 | 0,2 |
Hamburg | 42 | 452 | 89 | 0 | 119 | 17 | 0 | 188 | 907 | 1.697 | 0,1 |
Hessen | 2.026 | 993 | 30 | 3 | 263 | 377 | 1 | 86 | 3.779 | 125.258 | 6,6 |
Mecklenburg-Vorpommern | 1.073 | 246 | 3 | 2 | 44 | 134 | 0 | 15 | 1.517 | 205.374 | 10,9 |
Niedersachsen | 2.238 | 1.498 | 31 | 39 | 289 | 407 | 1 | 138 | 4.641 | 154.033 | 8,2 |
Nordrhein-Westfalen | 1.889 | 2.445 | 70 | 33 | 606 | 368 | 2 | 228 | 5.641 | 90.771 | 4,8 |
Rheinland-Pfalz | 1.200 | 763 | 12 | 6 | 214 | 739 | 2 | 57 | 2.993 | 94.629 | 5,0 |
Saarland | 233 | 156 | 4 | 1 | 41 | 33 | 0 | 13 | 481 | 14.876 | 0,8 |
Sachsen | 811 | 449 | 6 | 3 | 88 | 121 | 1 | 22 | 1.501 | 86.548 | 4,6 |
Sachsen-Anhalt | 562 | 282 | 2 | 9 | 43 | 72 | 0 | 15 | 985 | 119.597 | 6,3 |
Schleswig-Holstein | 780 | 654 | 21 | 11 | 146 | 186 | 0 | 100 | 1.898 | 77.342 | 4,1 |
Thüringen | 460 | 280 | 2 | 6 | 37 | 71 | 0 | 13 | 869 | 62.226 | 3,3 |
Summe | 31.238 | 15.442 | 453 | 227 | 3.722 | 5.422 | 20 | 1.498 | 58.022 | 1.888.999 | 100,0 |
Stand: 31. Dezember 2023
Meldung der Kontrollstellen nach VO
A = erzeugende Betriebe; B = verarbeitende Betriebe; Herstellung verabeiteter Lebensmittel C = Importeure; Handel mit Drittländern * E = Futtermittel, Mischfuttermittel und Futtermittel-Ausgangserzeugnisse aufbereitende Betriebe; H = reine Handelsunternehmen.
Bei den jeweiligen Unternehmensformen sind auch die Betriebe enthalten, die einzelne oder mehrere Tätigkeiten der Bereiche A, B, C oder E ganz oder teilweise an Dritte vergeben.
LF: landwirtschaftlich genutzte Fläche
Quellen: Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), 8. Juli 2024
Aufgrund unterschiedlicher Erfassungsmodalitäten, wie unter anderen Erfassungszeitpunkt und sehr differenzierter Erfassungsgrenzen sind Datenabweichungen aus unterschiedlichen Quellen hier unvermeidbar. Dennoch soll auf eine gemeinsame Darstellung der Daten an dieser Stelle nicht verzichtet werden.
Daten zum ökologischen Landbau werden sowohl von den Zuständigen Stellen für den ökologischen Landbau (Öko-Kontrollstellen) in Zusammenwirken mit der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) gemäß der aktuellen europäischen Öko-Basis-Verordnung als auch vom Amt für Statistik Berlin Brandenburg (AfS BB) in Übereinstimmung mit dem Statistischen Bundesamt veröffentlicht. "Abweichungen" ergeben sich auch unvermeidlich in der Darstellung der Anteile von Ökolandbaufläche und landwirtschaftlicher Nutzfläche.
Landwirtschaftliche Betriebe mit ökologischem Landbau 2023 nach dem Grad der Umstellung, nach Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche (LF) und der betriebswirtschaftlichen Ausrichtung | ||||||||||
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Landwirtschaftlich genutzte Fläche von … bis unter … Hektar — Betriebswirtschaftliche Ausrichtung | Insgesamt | und zwar Betriebe mit | von der LF (Spalte 2) sind | und zwar Betriebe (Spalte 1) darunter mit | ||||||
Betriebe¹ | LF ² | ökologisch bewirtschafteter LF | vollständig ökologisch bewirtschafteter LF | ökologisch bewirtschaftete LF | umgestellt | in Umstellung befindlich | nicht umgestellt | ökologischer Wirtschaftsweise in der Viehhaltung | vollständig ökologischer Wirtschaftsweise in der Viehhaltung | |
Anzahl | Hektar | Anzahl | Anzahl | Hektar | Anzahl | |||||
Spalte | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
nach Größenklassen der LF | ||||||||||
unter 5 | 20 | 100 | 20 | 20 | 100 | 0 | 0 | - | 10 | 10 |
5 bis 10 | 90 | 700 | 90 | 80 | 700 | 500 | / | / | / | / |
10 bis 20 | 100 | 1.600 | 100 | 100 | 1.600 | 1.300 | / | / | / | / |
20 bis 50 | 170 | 6.000 | 170 | 170 | 6.000 | 5.200 | / | 0 | 110 | 110 |
50 bis 100 | 160 | 11.300 | 160 | 160 | 11.300 | 8.800 | 2.500 | - | 110 | 110 |
100 bis 200 | 170 | 24.000 | 170 | 170 | 23.900 | 20.500 | 3.400 | / | 120 | 120 |
200 bis 500 | 170 | 54.800 | 170 | 160 | 53.500 | 46.000 | 7.400 | / | 120 | 120 |
500 bis 1.000 | 120 | 81.300 | 110 | 110 | 79.800 | 65.900 | 13.900 | 1.500 | 80 | 80 |
1.000 und mehr | 30 | 51.600 | 30 | 30 | 51.600 | 48.300 | 3.300 | - | 30 | 30 |
Insgesamt | 1.020 | 231.400 | 1.010 | 1.000 | 228.400 | 196.500 | 31.900 | 3.000 | 660 | 660 |
nach betriebswirtschftlicher Ausrichtung | ||||||||||
Ackerbau | 330 | 74.800 | 330 | 330 | 74.300 | 55.700 | 17.500 | / | 40 | 40 |
Gartenbau | / | / | / | / | / | / | / | 0 | / | / |
Dauerkulturen | 40 | 1.500 | 40 | 40 | 1.500 | 1.300 | 200 | - | / | / |
darunter: Weinbau (Rebanlagen) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | _ | _ |
Futterbau (Weidevieh) | 380 | 95.800 | 380 | 380 | 95.800 | 84.500 | 11.300 | _ | 360 | 360 |
darunter: Milchvieh | 30 | 24.000 | 30 | 30 | 24.000 | 23.100 | / | _ | 30 | 30 |
Veredlung | / | 2.100 | / | / | 1.200 | 900 | / | 900 | / | / |
Pflanzenbauverbund | / | 3.800 | / | / | 3.800 | 3.500 | / | _ | / | / |
Viehhaltungsverbund | / | 5.200 | / | / | / | / | / | / | / | / |
Pflanzenbau-Viehhaltungsverbund | 160 | 47.900 | 160 | 160 | 47.200 | 45.200 | 2.000 | / | 160 | 160 |
1 einschließlich Betriebe mit ökologischer Viehhaltung ohne ökologische Flächennutzung
2 einschließlich Flächen, die nicht in die ökologische Wirtschaftsweise einbezogen sind
• Zahlenwert unbekannt oder geheim gehalten
– nichts vorhanden
/ Zahlenwert nicht sicher genug
Quelle: Amt für Statistik Berlin-Brandenburg (AfS): Betriebe mit ökologischem Landbau 2023
Landwirtschaftliche Betriebe mit ökologischem Landbau 2016, 2020 und 2023 nach jeweiligen ökologischen Flächen und Anbaukulturen im Land Brandenburg | |||||||
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Fläche und Anbaukultur (Hauptnutzungsart / Kulturart / Fruchtart) | Anzahl der Betriebe | Jeweilige ökologisch bewirtschaftete Fläche in Hektar (ha) | |||||
Merkmal | darunter | 2016 | 2020 | 2023 | 2016 | 2020 | 2023 |
Landwirtschaftlich genutzte Fläche zusammen | 664 | 818 | 1.010 | 137.008 | 173.975 | 226.400 | |
ACKERLAND zusammen | 572 | 697 | 890 | 83.437 | 104.964 | 131.000 | |
Getreide zur Körnergewinnung 1) zusammen | 437 | 511 | 630 | 43.297 | 51.716 | 61.400 | |
Weizen zusammen | 184 | 233 | 300 | 7.441 | 8.378 | 11.600 | |
Winterweizen einschließlich Dinkel und Einkorn | 158 | 205 | 280 | 6.002 | 7.487 | 10.900 | |
Sommerweizen | 52 | 62 | 50 | 1.439 | 891 | 700 | |
Hartweizen (Durum) | - | - | / | - | - | / | |
Roggen und Wintermenggetreide | 345 | 393 | 480 | 20.551 | 22.201 | 26.300 | |
Triticale | 109 | 118 | 110 | 2.765 | 3.138 | 3.000 | |
Gerste zusammen | 135 | 156 | 190 | 3.571 | 5.121 | 6.900 | |
Wintergerste | 62 | 99 | 130 | 1.563 | 3.290 | 5.500 | |
Sommergerste | 86 | 77 | 80 | 2.008 | 1.830 | 1.500 | |
Hafer | 249 | 322 | 320 | 5.772 | 9.619 | 8.700 | |
Sommermenggetreide | 36 | 27 | / | 293 | 234 | 100 | |
Körnermais / Mais zum Ausreifen (einschließlich CCM) | 25 | 33 | 50 | 1.282 | 1.210 | 2.200 | |
anderes Getreide zur Körnergewinnung | 75 | 102 | 170 | 1.622 | 1.814 | 2.700 | |
Pflanzen zur Grünernte zusammen | 482 | 612 | 760 | 28.288 | 38.934 | 43.200 | |
Getreide zur Ganzpflanzenernte 2) | 36 | 72 | 50 | 948 | - | 1.300 | |
Silomais / Grünmais | 52 | 80 | 80 | 2.790 | 4.493 | 4.400 | |
Leguminosen zur Ganzpflanzenernte | 353 | 491 | 620 | 14.734 | 22.867 | 28.100 | |
Feldgras / Grasanbau auf dem Ackerland | 373 | 424 | 500 | 9.057 | 9.028 | 9.200 | |
andere Pflanzen zur Ganzpflanzenernte | 33 | 3 | 40 | 758 | 407 | / | |
Hackfrüchte zusammen | 95 | 116 | 120 | 427 | 407 | 400 | |
Kartoffeln | 90 | 110 | 120 | 403 | 283 | 300 | |
Zuckerrüben ohne Saatguterzeugung | - | 2 | / | - | - | 200 | |
andere Hackfrüchte ohne Saatguterzeugung | 12 | 11 | / | 24 | - | / | |
Hülsenfrüchte zur Körnergewinnung 1) zusammen | 217 | 272 | 269 | 7.889 | 8.491 | 8.000 | |
Erbsen | 34 | 40 | 70 | 514 | 1.199 | 1.600 | |
Ackerbohnen | 1 | 11 | 10 | . | 300 | 200 | |
Süßlupinen | 185 | 169 | 130 | 6.067 | 4.781 | 4.000 | |
Sojabohnen | 13 | 10 | / | . | 162 | 200 | |
andere Hülsenfrüchte und Mischkulturen zur Körnergewinnung | 26 | 106 | 100 | . | 2.048 | 1.900 | |
Handelsgewächse zusammen | 90 | 146 | 210 | 2.415 | 3.168 | 8.300 | |
Ölfrüchte zur Körnergewinnung 1) zusammen | 67 | 109 | 180 | 2.294 | 2.890 | 6.500 | |
Winterraps | 14 | 10 | 10 | 743 | 363 | 200 | |
Sommerraps, Winter- und Sommerrübsen | 4 | 2 | / | 40 | . | / | |
Sonnenblumen | 22 | 46 | 100 | 668 | 1.382 | 3.800 | |
Öllein (Leinsamen) | 13 | 19 | 30 | 245 | . | 500 | |
andere Ölfrüchte zur Körnergewinnung | 31 | 50 | 70 | 599 | 827 | 1.900 | |
weitere Handelsgewächse zusammen | 26 | 46 | 40 | 120 | 278 | 1.800 | |
Hopfen | - | - | - | - | - | - | |
Tabak | - | - | - | - | - | - | |
Heil-, Duft- und Gewürzpflanzen | 17 | 29 | / | 44 | 112 | 1.700 | |
Hanf | 6 | 12 | / | 63 | 140 | / | |
andere Pflanzen zur Fasergewinnung | - | - | - | - | - | - | |
Handelsgewächse nur zur Energieerzeugung | 3 | 5 | / | 13 | 26 | / | |
alle anderen Handelsgewächse zusammen | - | - | - | - | - | - | |
Gartenbauerzeugnisse auf dem Ackerland zusammen | 91 | 108 | 130 | 400 | . | 600 | |
Gemüse und Erdbeeren zusammen | 90 | 104 | 130 | 393 | 539 | 600 | |
im Freiland | 89 | 103 | 120 | 390 | 531 | 600 | |
unter hohen begehbaren Schutzabdeckungen einschließlich Gewächshäusern | 22 | 56 | / | 3 | 7,6 | / | |
Blumen und Zierpflanzen zusammen | 4 | 10 | / | . | 6 | / | |
im Freiland | 4 | 8 | / | . | 6 | / | |
unter hohen begehbaren Schutzabdeckungen einschließlich Gewächshäusern | - | 3 | / | - | 0,1 | / | |
Gartenbausämereien, Jungpflanzenerzeugung zum Verkauf | 2 | 9 | / | . | . | / | |
Saat- und Pflanzguterzeugung für Gräser, Hackfrüchte und weitere Handelsgewächse 3) | 14 | 29 | / | 86 | 593 | 600 | |
Sonstige Kulturen auf dem Ackerland | 10 | 39 | 60 | 115 | 387 | 1.000 | |
Brache mit oder ohne Beihilfe- / Prämienanspruch | 133 | 165 | 480 | 71 | . | 7.400 | |
DAUERKULTUREN zusammen | 87 | 105 | 130 | 979 | 1.180 | 1.200 | |
Baum- und Beerenobst einschließlich Nüsse | 76 | 87 | 90 | 886 | 1.031 | 1.100 | |
Baumobstanlagen für Kernobst zusammen | 51 | 39 | 50 | 351 | 254 | 300 | |
Beerenobstanlagen (ohne Erdbeeren) | 39 | 42 | 40 | 526 | 638 | 700 | |
Nüsse | 5 | 7 | / | 9 | 37 | / | |
Rebflächen | 2 | 3 | / | . | . | 0 | |
Baumschulen | 10 | 8 | / | 56 | 45 | 0 | |
Weihnachtsbaumkulturen (außerhalb des Waldes) | 4 | 3 | / | . | . | 0 | |
andere Dauerkulturen im Freiland (zum Beispiel Korbweideanlagen) | 8 | 21 | / | 33 | 93 | / | |
DAUERGRÜNLAND zusammen | 570 | 696 | 860 | 52.579 | 67.827 | 96.200 | |
Wiesen | 312 | 389 | 500 | 8.710 | 11.167 | 16.200 | |
Weiden (einschließlich Mähweiden und Almen) | 473 | 577 | 670 | 41.644 | 52.887 | 74.600 | |
ertragsarmes Dauergrünland (zum Beispiel Hutungen) | 112 | 179 | 250 | 2.223 | 3.757 | 5.300 | |
aus der Erzeugung genommenes Dauergrünland mit Beihilfe- / Prämienanspruch | 6 | 11 | 20 | 2 | 16 | 100 | |
HAUS-UND NUTZGÄRTEN | 52 | 25 | / | 13 | 4 | / |
1) Einschließlich Saatguterzeugung. 2) Einschließlich Teigreife. 3) Ohne Ölfrüchte.
/ Keine Angaben, da Zahlenwert nicht sicher genug (relativer Standardfehler größer als 15 Prozent
- nichts vorhanden
Quelle: Statistisches Bundesamt (Destatis): Betriebe mit ökologischem Landbau 2016, 2020, Landwirtschaftliche Betriebe - Bodennutzung 2023
Landwirtschaftliche Betriebe mit ökologischem Landbau 2001 bis 2023 im Land Brandenburg | ||||||
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Jahr | Betriebe | Landwirtschaftlich genutzte Fläche | ||||
insgesamt | darunter ökologischer Landbau | Anteil | insgesamt | darunter ökologischer Landbau | Anteil | |
Anzahl | Prozent | Hektar | Prozent | |||
2001 | 6.914 | 423 | 6,1 | 1.343.012 | 95.821 | 7,1 |
2003 | 6.709 | 508 | 7,6 | 1.328.474 | 115.849 | 8,7 |
2005 | 6.668 | 581 | 8,7 | 1.336.335 | 131.431 | 9,8 |
2007 | 6.704 | 613 | 9,1 | 1.328.124 | 133.805 | 10,1 |
2010 | 5.566 | 690 | 12,4 | 1.323.691 | 140.795 | 10,6 |
2013 | 5.400 | 650 | 12,0 | 1.313.800 | 137.700 | 10,5 |
2016 | 5.318 | 666 | 12,5 | 1.315.469 | 137.643 | 10,5 |
2020 | 5.413 | 818 | 15,1 | 1.310.361 | 173.975 | 13,3 |
2023 | 5.370 | 1.010 | 18,8 | 1.297.600 | 228.400 | 17,6 |
Quelle: Amt für Statistik Berlin-Brandenburg (AfS) und Statistisches Bundesamt (Destatis): Betriebe mit ökologischem Landbau, Landwirtschaftliche Betriebe - Bodennutzung 2023
Viehhaltung in landwirtschaftlichen Betrieben in ökologischer Wirtschaftsweise am 1. März 2016, 2020 und 2023 | ||||||
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Tierart | Betriebe 2016 | Tiere 2016 | Betriebe 2020 | Tiere 2020 | Betriebe 2023 | Tiere 2023 |
Insgesamt | 479 | 50.035 1.) | 555 | 54.887 1.) |
660 | 68.700 1.) |
Rinder | 344 | 57.611 | 419 | 63.824 | 510 | 79.300 |
Schweine | 57 | 8.357 | 50 | 5.691 | 40 | 8.900 |
Schafe | 94 | 13.979 | 91 | 13.501 | 110 | 20.200 |
Ziegen | 26 | 1.349 | 32 | 1.582 | 40 | / |
Einhufer | 143 | 1.777 | 169 | 2.183 | 180 | 2.500 |
Hühner | 90 | 411.833 | 101 | 416.217 | 120 | 520.000 |
Sonstiges Geflügel 2.) | 25 | 2.369 | 20 | 6.217 | / | / |
1.) Großvieheinheiten
2.) Gänse, Enten und Truthühner
/ Werte nicht sicher genug
Quelle: Statistisches Bundesamt: Landwirtschaftliche Betriebe mit Viehhaltung in ökologischer Wirtschaftsweise und Viehbestand 2016, 2020 und 2023
Ökologischer Landbau in Deutschland 2023: Verordnung (Europäische Gemeinschaft EG) Nr. 834/2007 in Verbindung mit Verordnung (Europäische Gemeinschaft EG) Nr. 889/2008 Aufschlüsselung der Gesamtzahl der Unternehmen nach Unternehmensformen - Angabe der ökologisch bewirtschafteten Fläche in Hektar (ha) | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Bundesland-Kontrollbereich | erzeugende Betriebe | verarbeitende Betriebe | Importeure | Futtermittel-ausgangserzeugnisse- aufbereitende Betriebe * | reine Handels-unternehmen | AB | ABC | BC | gesamt | ökologisch bewirtschaftete LF in Hektar | Ökofläche des Landes an Ökofläche in Deutschland in Prozent (%) |
Kürzel | A | B | C | E | H | AB | ABC | BC | GS | ÖLF | ÖLFD |
Baden-Württemberg | 8.514 | 2.324 | 76 | 35 | 566 | 1.155 | 7 | 214 | 12.891 | 208.085 | 11,0 |
Bayern | 10.312 | 3.758 | 68 | 71 | 1.021 | 1.564 | 5 | 280 | 17.079 | 420.037 | 22,2 |
Berlin | 47 | 643 | 26 | 3 | 135 | 17 | 1 | 75 | 947 | 388 | unter 0,1 |
Brandenburg | 1.013 | 369 | 2 | 5 | 67 | 156 | 0 | 19 | 1.631 | 225.245 | 11,9 |
2022 | 978 | 368 | 2 | 6 | 62 | 160 | 0 | 17 | 1.593 | 217.410 | 11,7 |
2021 | 908 | 358 | 6 | 6 | 69 | 144 | 0 | 14 | 1.505 | 202.216 | 11,2 |
2020 | 827 | 296 | 6 | 7 | 56 | 145 | 0 | 16 | 1.353 | 188.605 | 11,1 |
2019 | 816 | 280 | 3 | 7 | 60 | 143 | 0 | 20 | 1.329 | 174.253 | 10,8 |
2018 | 753 | 270 | 2 | 5 | 52 | 130 | 0 | 19 | 1.231 | 162.653 | 10,7 |
2017 | 712 | 266 | 1 | 5 | 47 | 126 | 0 | 18 | 1.175 | 155.431 | 11,3 |
2016 | 699 | 272 | 1 | 3 | 35 | 127 | 0 | 14 | 1.153 | 145.812 | 11,7 |
2015 | 682 | 249 | 1 | 3 | 47 | 105 | 0 | 14 | 1.101 | 135.942 | 12,5 |
2014 | 638 | 257 | 1 | 4 | 56 | 128 | 0 | 13 | 1.097 | 134.763 | 12,9 |
2013 | 665 | 228 | 1 | 4 | 47 | 102 | 0 | 13 | 1.060 | 136.223 | 13,0 |
2012 | 679 | 201 | 1 | 4 | 39 | 107 | 0 | 12 | 1.043 | 143.836 | 13,9 |
2011 | 681 | 181 | 1 | 2 | 36 | 113 | 0 | 14 | 1.028 | 142.783 | 14,1 |
2010 | 667 | 167 | 1 | 3 | 34 | 114 | 0 | 15 | 1.001 | 142.710 | 14,4 |
Bremen | 38 | 130 | 11 | 0 | 43 | 5 | 0 | 35 | 262 | 2.893 | 0,2 |
Hamburg | 42 | 452 | 89 | 0 | 119 | 17 | 0 | 188 | 907 | 1.697 | 0,1 |
Hessen | 2.026 | 993 | 30 | 3 | 263 | 377 | 1 | 86 | 3.779 | 125.258 | 6,6 |
Mecklenburg-Vorpommern | 1.073 | 246 | 3 | 2 | 44 | 134 | 0 | 15 | 1.517 | 205.374 | 10,9 |
Niedersachsen | 2.238 | 1.498 | 31 | 39 | 289 | 407 | 1 | 138 | 4.641 | 154.033 | 8,2 |
Nordrhein-Westfalen | 1.889 | 2.445 | 70 | 33 | 606 | 368 | 2 | 228 | 5.641 | 90.771 | 4,8 |
Rheinland-Pfalz | 1.200 | 763 | 12 | 6 | 214 | 739 | 2 | 57 | 2.993 | 94.629 | 5,0 |
Saarland | 233 | 156 | 4 | 1 | 41 | 33 | 0 | 13 | 481 | 14.876 | 0,8 |
Sachsen | 811 | 449 | 6 | 3 | 88 | 121 | 1 | 22 | 1.501 | 86.548 | 4,6 |
Sachsen-Anhalt | 562 | 282 | 2 | 9 | 43 | 72 | 0 | 15 | 985 | 119.597 | 6,3 |
Schleswig-Holstein | 780 | 654 | 21 | 11 | 146 | 186 | 0 | 100 | 1.898 | 77.342 | 4,1 |
Thüringen | 460 | 280 | 2 | 6 | 37 | 71 | 0 | 13 | 869 | 62.226 | 3,3 |
Summe | 31.238 | 15.442 | 453 | 227 | 3.722 | 5.422 | 20 | 1.498 | 58.022 | 1.888.999 | 100,0 |
Stand: 31. Dezember 2023
Meldung der Kontrollstellen nach VO
A = erzeugende Betriebe; B = verarbeitende Betriebe; Herstellung verabeiteter Lebensmittel C = Importeure; Handel mit Drittländern * E = Futtermittel, Mischfuttermittel und Futtermittel-Ausgangserzeugnisse aufbereitende Betriebe; H = reine Handelsunternehmen.
Bei den jeweiligen Unternehmensformen sind auch die Betriebe enthalten, die einzelne oder mehrere Tätigkeiten der Bereiche A, B, C oder E ganz oder teilweise an Dritte vergeben.
LF: landwirtschaftlich genutzte Fläche
Quellen: Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), 8. Juli 2024
Aufgrund unterschiedlicher Erfassungsmodalitäten, wie unter anderen Erfassungszeitpunkt und sehr differenzierter Erfassungsgrenzen sind Datenabweichungen aus unterschiedlichen Quellen hier unvermeidbar. Dennoch soll auf eine gemeinsame Darstellung der Daten an dieser Stelle nicht verzichtet werden.
Daten zum ökologischen Landbau werden sowohl von den Zuständigen Stellen für den ökologischen Landbau (Öko-Kontrollstellen) in Zusammenwirken mit der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) gemäß der aktuellen europäischen Öko-Basis-Verordnung als auch vom Amt für Statistik Berlin Brandenburg (AfS BB) in Übereinstimmung mit dem Statistischen Bundesamt veröffentlicht. "Abweichungen" ergeben sich auch unvermeidlich in der Darstellung der Anteile von Ökolandbaufläche und landwirtschaftlicher Nutzfläche.
Landwirtschaftliche Betriebe mit ökologischem Landbau 2023 nach dem Grad der Umstellung, nach Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche (LF) und der betriebswirtschaftlichen Ausrichtung | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Landwirtschaftlich genutzte Fläche von … bis unter … Hektar — Betriebswirtschaftliche Ausrichtung | Insgesamt | und zwar Betriebe mit | von der LF (Spalte 2) sind | und zwar Betriebe (Spalte 1) darunter mit | ||||||
Betriebe¹ | LF ² | ökologisch bewirtschafteter LF | vollständig ökologisch bewirtschafteter LF | ökologisch bewirtschaftete LF | umgestellt | in Umstellung befindlich | nicht umgestellt | ökologischer Wirtschaftsweise in der Viehhaltung | vollständig ökologischer Wirtschaftsweise in der Viehhaltung | |
Anzahl | Hektar | Anzahl | Anzahl | Hektar | Anzahl | |||||
Spalte | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
nach Größenklassen der LF | ||||||||||
unter 5 | 20 | 100 | 20 | 20 | 100 | 0 | 0 | - | 10 | 10 |
5 bis 10 | 90 | 700 | 90 | 80 | 700 | 500 | / | / | / | / |
10 bis 20 | 100 | 1.600 | 100 | 100 | 1.600 | 1.300 | / | / | / | / |
20 bis 50 | 170 | 6.000 | 170 | 170 | 6.000 | 5.200 | / | 0 | 110 | 110 |
50 bis 100 | 160 | 11.300 | 160 | 160 | 11.300 | 8.800 | 2.500 | - | 110 | 110 |
100 bis 200 | 170 | 24.000 | 170 | 170 | 23.900 | 20.500 | 3.400 | / | 120 | 120 |
200 bis 500 | 170 | 54.800 | 170 | 160 | 53.500 | 46.000 | 7.400 | / | 120 | 120 |
500 bis 1.000 | 120 | 81.300 | 110 | 110 | 79.800 | 65.900 | 13.900 | 1.500 | 80 | 80 |
1.000 und mehr | 30 | 51.600 | 30 | 30 | 51.600 | 48.300 | 3.300 | - | 30 | 30 |
Insgesamt | 1.020 | 231.400 | 1.010 | 1.000 | 228.400 | 196.500 | 31.900 | 3.000 | 660 | 660 |
nach betriebswirtschftlicher Ausrichtung | ||||||||||
Ackerbau | 330 | 74.800 | 330 | 330 | 74.300 | 55.700 | 17.500 | / | 40 | 40 |
Gartenbau | / | / | / | / | / | / | / | 0 | / | / |
Dauerkulturen | 40 | 1.500 | 40 | 40 | 1.500 | 1.300 | 200 | - | / | / |
darunter: Weinbau (Rebanlagen) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | _ | _ |
Futterbau (Weidevieh) | 380 | 95.800 | 380 | 380 | 95.800 | 84.500 | 11.300 | _ | 360 | 360 |
darunter: Milchvieh | 30 | 24.000 | 30 | 30 | 24.000 | 23.100 | / | _ | 30 | 30 |
Veredlung | / | 2.100 | / | / | 1.200 | 900 | / | 900 | / | / |
Pflanzenbauverbund | / | 3.800 | / | / | 3.800 | 3.500 | / | _ | / | / |
Viehhaltungsverbund | / | 5.200 | / | / | / | / | / | / | / | / |
Pflanzenbau-Viehhaltungsverbund | 160 | 47.900 | 160 | 160 | 47.200 | 45.200 | 2.000 | / | 160 | 160 |
1 einschließlich Betriebe mit ökologischer Viehhaltung ohne ökologische Flächennutzung
2 einschließlich Flächen, die nicht in die ökologische Wirtschaftsweise einbezogen sind
• Zahlenwert unbekannt oder geheim gehalten
– nichts vorhanden
/ Zahlenwert nicht sicher genug
Quelle: Amt für Statistik Berlin-Brandenburg (AfS): Betriebe mit ökologischem Landbau 2023
Landwirtschaftliche Betriebe mit ökologischem Landbau 2016, 2020 und 2023 nach jeweiligen ökologischen Flächen und Anbaukulturen im Land Brandenburg | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Fläche und Anbaukultur (Hauptnutzungsart / Kulturart / Fruchtart) | Anzahl der Betriebe | Jeweilige ökologisch bewirtschaftete Fläche in Hektar (ha) | |||||
Merkmal | darunter | 2016 | 2020 | 2023 | 2016 | 2020 | 2023 |
Landwirtschaftlich genutzte Fläche zusammen | 664 | 818 | 1.010 | 137.008 | 173.975 | 226.400 | |
ACKERLAND zusammen | 572 | 697 | 890 | 83.437 | 104.964 | 131.000 | |
Getreide zur Körnergewinnung 1) zusammen | 437 | 511 | 630 | 43.297 | 51.716 | 61.400 | |
Weizen zusammen | 184 | 233 | 300 | 7.441 | 8.378 | 11.600 | |
Winterweizen einschließlich Dinkel und Einkorn | 158 | 205 | 280 | 6.002 | 7.487 | 10.900 | |
Sommerweizen | 52 | 62 | 50 | 1.439 | 891 | 700 | |
Hartweizen (Durum) | - | - | / | - | - | / | |
Roggen und Wintermenggetreide | 345 | 393 | 480 | 20.551 | 22.201 | 26.300 | |
Triticale | 109 | 118 | 110 | 2.765 | 3.138 | 3.000 | |
Gerste zusammen | 135 | 156 | 190 | 3.571 | 5.121 | 6.900 | |
Wintergerste | 62 | 99 | 130 | 1.563 | 3.290 | 5.500 | |
Sommergerste | 86 | 77 | 80 | 2.008 | 1.830 | 1.500 | |
Hafer | 249 | 322 | 320 | 5.772 | 9.619 | 8.700 | |
Sommermenggetreide | 36 | 27 | / | 293 | 234 | 100 | |
Körnermais / Mais zum Ausreifen (einschließlich CCM) | 25 | 33 | 50 | 1.282 | 1.210 | 2.200 | |
anderes Getreide zur Körnergewinnung | 75 | 102 | 170 | 1.622 | 1.814 | 2.700 | |
Pflanzen zur Grünernte zusammen | 482 | 612 | 760 | 28.288 | 38.934 | 43.200 | |
Getreide zur Ganzpflanzenernte 2) | 36 | 72 | 50 | 948 | - | 1.300 | |
Silomais / Grünmais | 52 | 80 | 80 | 2.790 | 4.493 | 4.400 | |
Leguminosen zur Ganzpflanzenernte | 353 | 491 | 620 | 14.734 | 22.867 | 28.100 | |
Feldgras / Grasanbau auf dem Ackerland | 373 | 424 | 500 | 9.057 | 9.028 | 9.200 | |
andere Pflanzen zur Ganzpflanzenernte | 33 | 3 | 40 | 758 | 407 | / | |
Hackfrüchte zusammen | 95 | 116 | 120 | 427 | 407 | 400 | |
Kartoffeln | 90 | 110 | 120 | 403 | 283 | 300 | |
Zuckerrüben ohne Saatguterzeugung | - | 2 | / | - | - | 200 | |
andere Hackfrüchte ohne Saatguterzeugung | 12 | 11 | / | 24 | - | / | |
Hülsenfrüchte zur Körnergewinnung 1) zusammen | 217 | 272 | 269 | 7.889 | 8.491 | 8.000 | |
Erbsen | 34 | 40 | 70 | 514 | 1.199 | 1.600 | |
Ackerbohnen | 1 | 11 | 10 | . | 300 | 200 | |
Süßlupinen | 185 | 169 | 130 | 6.067 | 4.781 | 4.000 | |
Sojabohnen | 13 | 10 | / | . | 162 | 200 | |
andere Hülsenfrüchte und Mischkulturen zur Körnergewinnung | 26 | 106 | 100 | . | 2.048 | 1.900 | |
Handelsgewächse zusammen | 90 | 146 | 210 | 2.415 | 3.168 | 8.300 | |
Ölfrüchte zur Körnergewinnung 1) zusammen | 67 | 109 | 180 | 2.294 | 2.890 | 6.500 | |
Winterraps | 14 | 10 | 10 | 743 | 363 | 200 | |
Sommerraps, Winter- und Sommerrübsen | 4 | 2 | / | 40 | . | / | |
Sonnenblumen | 22 | 46 | 100 | 668 | 1.382 | 3.800 | |
Öllein (Leinsamen) | 13 | 19 | 30 | 245 | . | 500 | |
andere Ölfrüchte zur Körnergewinnung | 31 | 50 | 70 | 599 | 827 | 1.900 | |
weitere Handelsgewächse zusammen | 26 | 46 | 40 | 120 | 278 | 1.800 | |
Hopfen | - | - | - | - | - | - | |
Tabak | - | - | - | - | - | - | |
Heil-, Duft- und Gewürzpflanzen | 17 | 29 | / | 44 | 112 | 1.700 | |
Hanf | 6 | 12 | / | 63 | 140 | / | |
andere Pflanzen zur Fasergewinnung | - | - | - | - | - | - | |
Handelsgewächse nur zur Energieerzeugung | 3 | 5 | / | 13 | 26 | / | |
alle anderen Handelsgewächse zusammen | - | - | - | - | - | - | |
Gartenbauerzeugnisse auf dem Ackerland zusammen | 91 | 108 | 130 | 400 | . | 600 | |
Gemüse und Erdbeeren zusammen | 90 | 104 | 130 | 393 | 539 | 600 | |
im Freiland | 89 | 103 | 120 | 390 | 531 | 600 | |
unter hohen begehbaren Schutzabdeckungen einschließlich Gewächshäusern | 22 | 56 | / | 3 | 7,6 | / | |
Blumen und Zierpflanzen zusammen | 4 | 10 | / | . | 6 | / | |
im Freiland | 4 | 8 | / | . | 6 | / | |
unter hohen begehbaren Schutzabdeckungen einschließlich Gewächshäusern | - | 3 | / | - | 0,1 | / | |
Gartenbausämereien, Jungpflanzenerzeugung zum Verkauf | 2 | 9 | / | . | . | / | |
Saat- und Pflanzguterzeugung für Gräser, Hackfrüchte und weitere Handelsgewächse 3) | 14 | 29 | / | 86 | 593 | 600 | |
Sonstige Kulturen auf dem Ackerland | 10 | 39 | 60 | 115 | 387 | 1.000 | |
Brache mit oder ohne Beihilfe- / Prämienanspruch | 133 | 165 | 480 | 71 | . | 7.400 | |
DAUERKULTUREN zusammen | 87 | 105 | 130 | 979 | 1.180 | 1.200 | |
Baum- und Beerenobst einschließlich Nüsse | 76 | 87 | 90 | 886 | 1.031 | 1.100 | |
Baumobstanlagen für Kernobst zusammen | 51 | 39 | 50 | 351 | 254 | 300 | |
Beerenobstanlagen (ohne Erdbeeren) | 39 | 42 | 40 | 526 | 638 | 700 | |
Nüsse | 5 | 7 | / | 9 | 37 | / | |
Rebflächen | 2 | 3 | / | . | . | 0 | |
Baumschulen | 10 | 8 | / | 56 | 45 | 0 | |
Weihnachtsbaumkulturen (außerhalb des Waldes) | 4 | 3 | / | . | . | 0 | |
andere Dauerkulturen im Freiland (zum Beispiel Korbweideanlagen) | 8 | 21 | / | 33 | 93 | / | |
DAUERGRÜNLAND zusammen | 570 | 696 | 860 | 52.579 | 67.827 | 96.200 | |
Wiesen | 312 | 389 | 500 | 8.710 | 11.167 | 16.200 | |
Weiden (einschließlich Mähweiden und Almen) | 473 | 577 | 670 | 41.644 | 52.887 | 74.600 | |
ertragsarmes Dauergrünland (zum Beispiel Hutungen) | 112 | 179 | 250 | 2.223 | 3.757 | 5.300 | |
aus der Erzeugung genommenes Dauergrünland mit Beihilfe- / Prämienanspruch | 6 | 11 | 20 | 2 | 16 | 100 | |
HAUS-UND NUTZGÄRTEN | 52 | 25 | / | 13 | 4 | / |
1) Einschließlich Saatguterzeugung. 2) Einschließlich Teigreife. 3) Ohne Ölfrüchte.
/ Keine Angaben, da Zahlenwert nicht sicher genug (relativer Standardfehler größer als 15 Prozent
- nichts vorhanden
Quelle: Statistisches Bundesamt (Destatis): Betriebe mit ökologischem Landbau 2016, 2020, Landwirtschaftliche Betriebe - Bodennutzung 2023
Landwirtschaftliche Betriebe mit ökologischem Landbau 2001 bis 2023 im Land Brandenburg | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
Jahr | Betriebe | Landwirtschaftlich genutzte Fläche | ||||
insgesamt | darunter ökologischer Landbau | Anteil | insgesamt | darunter ökologischer Landbau | Anteil | |
Anzahl | Prozent | Hektar | Prozent | |||
2001 | 6.914 | 423 | 6,1 | 1.343.012 | 95.821 | 7,1 |
2003 | 6.709 | 508 | 7,6 | 1.328.474 | 115.849 | 8,7 |
2005 | 6.668 | 581 | 8,7 | 1.336.335 | 131.431 | 9,8 |
2007 | 6.704 | 613 | 9,1 | 1.328.124 | 133.805 | 10,1 |
2010 | 5.566 | 690 | 12,4 | 1.323.691 | 140.795 | 10,6 |
2013 | 5.400 | 650 | 12,0 | 1.313.800 | 137.700 | 10,5 |
2016 | 5.318 | 666 | 12,5 | 1.315.469 | 137.643 | 10,5 |
2020 | 5.413 | 818 | 15,1 | 1.310.361 | 173.975 | 13,3 |
2023 | 5.370 | 1.010 | 18,8 | 1.297.600 | 228.400 | 17,6 |
Quelle: Amt für Statistik Berlin-Brandenburg (AfS) und Statistisches Bundesamt (Destatis): Betriebe mit ökologischem Landbau, Landwirtschaftliche Betriebe - Bodennutzung 2023
Viehhaltung in landwirtschaftlichen Betrieben in ökologischer Wirtschaftsweise am 1. März 2016, 2020 und 2023 | ||||||
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Tierart | Betriebe 2016 | Tiere 2016 | Betriebe 2020 | Tiere 2020 | Betriebe 2023 | Tiere 2023 |
Insgesamt | 479 | 50.035 1.) | 555 | 54.887 1.) |
660 | 68.700 1.) |
Rinder | 344 | 57.611 | 419 | 63.824 | 510 | 79.300 |
Schweine | 57 | 8.357 | 50 | 5.691 | 40 | 8.900 |
Schafe | 94 | 13.979 | 91 | 13.501 | 110 | 20.200 |
Ziegen | 26 | 1.349 | 32 | 1.582 | 40 | / |
Einhufer | 143 | 1.777 | 169 | 2.183 | 180 | 2.500 |
Hühner | 90 | 411.833 | 101 | 416.217 | 120 | 520.000 |
Sonstiges Geflügel 2.) | 25 | 2.369 | 20 | 6.217 | / | / |
1.) Großvieheinheiten
2.) Gänse, Enten und Truthühner
/ Werte nicht sicher genug
Quelle: Statistisches Bundesamt: Landwirtschaftliche Betriebe mit Viehhaltung in ökologischer Wirtschaftsweise und Viehbestand 2016, 2020 und 2023
Betriebe des ökologischen Landbaus 2022 und 2023 | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
Betriebe, Anbauflächen und Erntemengen von Gemüse im Freiland | ||||||
Gemüseart | Anzahl Betriebe | Anbaufläche in Hektar | Erntemenge in Tonnen | |||
2022 | 2023 | 2022 | 2023 | 2022 | 2023 | |
Im Freiland | ||||||
Insgesamt | 66 | 64 | 578,6 | 528,6 | 8.160,4 | 5.690,9 |
Kohlgemüse zusammen | 50 | 43 | 27,9 | 25,9 | 351,4 | 281,6 |
Blatt- und Stängelgemüse zusammen¹ | 53 | 52 | 303,5 | 287,2 | 1.945,0 | 1.774,8 |
davon Spargel (im Ertrag) | 20 | / | 253,8 | 236,8 | • | • |
Wurzel- und Knollengemüse zusammen | 54 | 45 | 62,2 | 57,6 | 1.231,5 | 1.023,4 |
Fruchtgemüse zusammen | 55 | 56 | 152,5 | 130,0 | 4.452,4 | 2.466,9 |
Hülsenfrüchte zusammen | 27 | 32 | 9,0 | 10,2 | 22,6 | 18,6 |
Sonstige Gemüsearten | 41 | 34 | 23,4 | 17,8 | 157,5 | 125,5 |
/ = Zahlenwert nicht sicher genug
X = Tabellenfach gesperrt
- = vorhanden
• = Zahlenwert unbekannt oder
geheim zu halten
Quelle: Amt für Statistik Berlin-Brandenburg (AfS); Gemüseerhebung im Land Brandenburg 2022 und 2023
Betriebe des ökologischen Landbaus 2022 und 2023 | ||||||
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Betriebe, Anbauflächen und Erntemengen von Gemüse im Freiland | ||||||
Gemüseart | Anzahl Betriebe | Anbaufläche in Hektar | Erntemenge in Tonnen | |||
2022 | 2023 | 2022 | 2023 | 2022 | 2023 | |
Im Freiland | ||||||
Insgesamt | 66 | 64 | 578,6 | 528,6 | 8.160,4 | 5.690,9 |
Kohlgemüse zusammen | 50 | 43 | 27,9 | 25,9 | 351,4 | 281,6 |
Blatt- und Stängelgemüse zusammen¹ | 53 | 52 | 303,5 | 287,2 | 1.945,0 | 1.774,8 |
davon Spargel (im Ertrag) | 20 | / | 253,8 | 236,8 | • | • |
Wurzel- und Knollengemüse zusammen | 54 | 45 | 62,2 | 57,6 | 1.231,5 | 1.023,4 |
Fruchtgemüse zusammen | 55 | 56 | 152,5 | 130,0 | 4.452,4 | 2.466,9 |
Hülsenfrüchte zusammen | 27 | 32 | 9,0 | 10,2 | 22,6 | 18,6 |
Sonstige Gemüsearten | 41 | 34 | 23,4 | 17,8 | 157,5 | 125,5 |
/ = Zahlenwert nicht sicher genug
X = Tabellenfach gesperrt
- = vorhanden
• = Zahlenwert unbekannt oder
geheim zu halten
Quelle: Amt für Statistik Berlin-Brandenburg (AfS); Gemüseerhebung im Land Brandenburg 2022 und 2023
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